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キャンピングカー快適化・改造:フクロウキャンカー(セレンゲティ)

旅とキャンピングカー快適化・改造の記録

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黒ニンニク作り

黒ニンニク作り

今年もブロ友からニンニクが送られてきた。中にはリンゴも一緒に!!去年は送られてきたニンニクが多過ぎ・・・出動までに仕込み切れなかったので今回は少なめに早速「黒ニンニク」作りです。黒ニンニクは3回程度の仕込みで作れそうですバラですが大粒です電気炊飯器に入れて「保温」にセット約1週間後に窯の中の水分を確認あとは出来上がりを待つだけ今年もおいしい「黒ニンニク」が頂けます。Sさん、ありがとうございました。...

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