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キャンピングカー快適化・改造:フクロウキャンカー(セレンゲティ)

旅とキャンピングカー快適化・改造の記録

TOP > 2019年01月

釜入れ

釜入れ

黒ニンニク作りも今回が最終回今シーズン3回目となれば慣れた物で水分補給もバッチリです。これからまた2週間の熟成に入ります。今回の釜入れ、ニンニク2袋半、約2.5kg底にはコップ半分程度の水を入れました約2週間、じっくりと熟成です今日の札幌、昼ころまで降雪がありました。我が家の除雪が完了し、ボランティア除雪へこれが完了してからまた我が家の2回目の除雪7時過ぎから12時まで除雪してました。「黒ニンニク...

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