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キャンピングカー快適化・改造:フクロウキャンカー(セレンゲティ)

旅とキャンピングカー快適化・改造の記録

TOP > 2020年05月

近くの山まで山菜採りに

近くの山まで山菜採りに

天気の良かった一昨日、ドライブを兼ねて山菜採りへチョットしたおやつも持参です。もう10年以上前に山菜を採った場所ですが・・・その場所も忘れ何回か回りやっと見つけたところは初めての所ほぼ60cmサイズのフキが取れました。タラの芽も探したのですが見つけられず断念です。自宅に持ち帰りご近所7軒にお裾分け我が家では味噌漬け、おでん、油炒めと「フキづくし」年金生活者にとって財布に優しい食材です(笑)去年採ったフ...

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* by カズちん
採れたての蕗は、香りがよくて美味しいですよね~^^
お味噌汁、油炒め大好きです。庭の蕗をとって食べてます。もうそろそろタケノコですね。

Re: タイトルなし * by ふくろうキャンカー
カズちんさん
おはようございます
山菜は旬ものが一番です。
毎日山菜尽くしです(笑)
タケノコ、食べるのは良いですがタケノコ採りの苦労の割には成果が少ないです。
なので今は採りに行ってません。